Статьи

Радуга здоровья: выбираем полезные фрукты и овощи

Всем известно, что многие фрукты и овощи обладают рядом полезных свойств благодаря содержащимся в них полезных для организма веществам, таких как витамины, минералы, микроэлементы, а также всевозможные ферменты и подобные вещества. Овощи и фрукты занимают как минимум треть здорового и сбалансированного рациона питания. Кроме того, существуют даже специфические диеты на основе фруктов и овощей. Рассмотрим самых полезных представителей данной пищевой группы и приведём их основные полезные эффекты.

выбираем полезные фрукты и овощи

Лимон обладает множеством полезных свойств, из которых особенно следует отметить такие, как укрепление иммунитета, снятие усталости и раздражения, выведение токсинов, улучшение обмена веществ.

Примечательно, что для получения всех полезных свойств лимон не нужно есть килограммами, а достаточно всего лишь одной дольки.

Апельсин, являясь представителем той же группы фруктов, что и лимон (цитрусовые), обладает не менее полезными свойствами. Пожалуй, апельсин можно назвать кладезем витаминов. Помимо витаминов, он содержит пищевые волокна, так необходимые для пищеварения и здорового функционирования кишечника, а также природные сахара, которые стимулируют мозговую деятельность.

Среди прочих фруктов цитрусовой группы особо следует отметить также таких её представителей, как мандарин и грейпфрут.

Мандарин полезен при болезнях желудочно-кишечного тракта, а еще он содержит вещества, хорошо влияющие на здоровое функционирование верхних дыхательных путей.

Грейпфрут известен среди диетологов как фрукт, заставляющий худеть. Установлено, что в нём есть вещества, способствующие усилению процесса сжигания жировых запасов.

Среди овощей есть также много полезных представителей.

Огурец обладает полезными свойствами для кишечника. Он способен очищать его от токсинов и шлаков благодаря тому, что имеет в своем составе много пищевых волокон и воды. К тому же в огурцах содержится вещество, которое препятствует усвоению углеводов жировыми клетками, что нельзя не отметить полезным для людей, стремящихся похудеть. Всем известны свойства огурцов в косметологии - это различные маски, которые обладают отбеливающим, подтягивающим и очищающим действием на кожу лица.

Не менее полезными являются и помидоры. Они повышают аппетит и способствуют процессу пищеварения. Кроме того, помидоры содержат в себе полезные вещества, обладающие способностью бороться с раковыми клетками. Также сок помидоров благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Всем известный картофель уже стал как нечто разумеющееся, но он приносит нам много пользы. Вещества, содержащиеся в картофеле, обладают способностью регулировать водно-солевой баланс нашего организма. Помимо этого, картофель содержит много витаминов и минералов.

Опять вернемся к фруктам. Яблоки обладают многими замечательными и полезными свойствами. В них содержатся такие вещества, как витамины (А, группы В, С, Р, Е), микроэлементы и минералы (железо, калий, кальций, марганец и другое), пищевые волокна, сахара и органические кислоты. Среди наиболее полезных свойств яблок можно отметить такие, как снижение холестерина в крови, улучшение моторики кишечника, выведение вредных и токсичных веществ из организма. К другим полезным свойствам яблок можно отнести: снабжение организма витаминами, железом и другими полезными веществами. Содержащиеся в яблоке органические кислоты препятствуют созданию мочевой кислоты, что в свою очередь является профилактикой артритов и артрозов суставов. Кроме того, в яблоке содержатся фитонциды, которые активны по отношению к возбудителям различных заболеваний.

Помимо всех перечисленных овощей и фруктов существуют множество полезных представителей, которые проявляют свои полезные свойства при регулярном употреблении. Итак, овощи и фрукты должны стать основой рациона правильного питания здравомыслящего человека. Ведь они повышают функциональность и защитные свойства организма, что способствует активному долголетию.

Eдиноразовая скидка 50% на первый день при заказе меню от 14 дней